Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
27 novembre 2011 7 27 /11 /novembre /2011 19:35

Pour changer du salé, me voici avec une délicieuse tarte sucrée aux poires et à la crème d'amandes. Un régal ! La douceur de la poire associée au doux parfum de l'amande. Décorez la avec des amandes effilées avant de l'enfourner, comme je n'en avais pas sous la main, j'ai décoré avec des vermicelles colorées qui me rappellent également mon enfance ... Il n'y a rien à dire, juste à tester !

TARTAM2.JPG

Pour une tarte de 22/24 cm de diamètre

une pâte brisée

110 g de poudre d'amandes

une boîte de demi poires au sirop

une cuillérée a soupe de crème fraîche épaisse

quelques gouttes d'extrait de vanille

60 g de sucre

40 g de beurre

deux oeufs

Préchauffer le four à 180° et étaler la pâte dans un moule à tarte. Battre le beurre mou en pommade. Ajouter le sucre et bien mélanger puis mettre les oeufs et la poudre d'amande, la crème fraîche enfin la vanille. Couler cette préparation sur le fond de tarte. Disposer les demi poires. Enfourner pour 30 minutes. La tarte doit ressortir bien dorée.

TARTAM.JPG

Bon appétit !

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Ma cabane aux Délices 01/12/2011 23:05

Waouhhh les belles photos, elle me fait saliver ta tarte, !! bisous ma belle
nb : très belle ta photo tu es toute jeune !!! bisous et bonne soirée

Présentation

  • : CULiNAiREMENT VÔTRE
  • CULiNAiREMENT VÔTRE
  • : Bienvenue a toutes & a tous sur mon blog. Un blog de cuisine de plus sur le net, surement pas le dernier ! Vous découvrirez des recettes de tous pays et aussi celles de ma chère maman car il ne faut pas oublier que c'est elles qui nous ont tout appris, en tout cas pour ma part...
  • Contact

WELCOME, BIENVENUE, MARAHBA, BIENVENIDO ...

Bienvenue à toutes sur mon blog, sur lequel vous trouverez des recettes de tous les pays du monde. Simples, faciles à réaliser mais aussi économiques, il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets.

 

Pour les recettes testées

Si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'en faire part en laissant un commentaire et en envoyant vos photos à b3autifood.testee@laposte.net

Je publierais vos photos avec un lien vers votre blog ou votre nom pour les non bloggeuses.


N' OUBLIEZ PAS DE VOUS INSCRIRE A LA NEWSLETTER DE B3AUTIFOOD AFIN DE RECEVOIR CHAQUE NOTIFICATION POUR LES NOUVELLES PUBLICATIONS

Recherche

Liens