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Top articles

  • Tarte aux poireaux et mozzarella

    28 juillet 2017 ( #Cakes & tartes salées, #Entrées )

    Salam aleykoum, bonjour à tous Aujourd'hui je vous propose une recette parfaite pour les jours d'été accompagnée d'une petite salade verte. Elle comblera petits et grands. J'y ai ajouté des mini boules de mozzarella et de l'emmental râpé fraîchement....

  • Moelleux au chocolat pizza - Pizza chocolate cake

    14 juillet 2017 ( #Chocolat, #Plaisirs sucrés )

    Bonjour à tous, salam aleykoum, Ma nièce raffole du gâteau au chocolat donc chaque semaine, elle m'en réclame un lol c'est devenu une tradition hebdomadaire en quelques sortes pour nous :D mais pour "fêter" mon retour parmi vous sur la blogosphère j'ai...

  • CURRY DE POULET

    07 juillet 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    Bonsoir à toutes, après plusieurs mois d'absence, me revoici avec ce nouveau blog et cette recette bien parfumé et très facile a réaliser. Le curry de poulet appelé aussi poulet tikka masala qui est un pur délice. Le poulet tikka masala plat composé de...

  • BRiOUATES OU BRiCKS

    11 juillet 2011 ( #Bricks )

    Comme vous le savez, le Ramadan approche à grands pas ! C'est donc un bonne occasion de vous présenter une idée de farce mais la raison première pour laquelle j'ai réalisé ces briouates c'est parce que mon cher mari en avait envie. Car entre nous, je...

  • TARTE AUX POMMES CREMEUSE

    14 juillet 2011 ( #Cakes et tartes sucrés )

    Aujourd'hui je vous propose cette tarte crémeuse, aux pommes. Elle régalera petits et grands pour le goûter. Elle peut également être servie en dessert. Riche en fruits et fondante à souhait, tout ce que j'aime. Et comme mon mari adore les fruits, autant...

  • TAGLiATELLES AU THON & AU SAUMON - SAUCE AU CURRY A L'iNDiENNE

    05 août 2011 ( #Pâtes & riz )

    Encore une sauce au curry et toujours des pâtes mais il faut dire que mon mari et moi on aime beaucoup les manger car elles sont de toutes les formes et à toutes les sauces. Notez bien que cette recette fut réalisée bien avant juillet et j'avais ma période...

  • FELFEL OU RHMiSS

    15 août 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    Salam à toutes, comme vous le savez, durant le mois de Ramadan, nous préférons cuisiner les bonnes recettes de nos chères mamans ou des plats plus orientaux pour être encore plus dans " l' ambiance Ramadanesque " si je puis dire ! Et je pense que le felfel...

  • LASAGNES ALLA BOLOGNESE

    20 août 2011 ( #Pâtes & riz )

    Mamamiaaa ! Lole, une recette de lasagnes à tomber. C'est le plat préféré de mon cher mari. Avant de sortir, il m'a dit ' prépare les moi avec amour poir qu'elles soient bonnes et que je les dévore ' :-) J'ai préparé une sauce béchamel maison parfumée...

  • RiZ CANTONAiS - A MA FACON

    21 août 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    A quelques heures du Ftour, je vous propose une recette savoureuse et préparée vraiment vite fait. Simple et bien parfumée par le riz basmati et agrémentée de quelques épices et de sauce soja. Sans plus tarder, la recette ! Le riz cantonais est le nom...

  • SPAGHETTiS SAUCE AUX CREVETTES - FACON NOUiLLES CHiNOiSES

    22 août 2011 ( #Pâtes & riz )

    Encore une recette asiatique, c'est ma période mais je ne m'en lasse pas ! :-) Lors de notre voyage en Asie, mon mari avons mangé de délicieuses ' fried noodles ' comme on les appelle la bas sauf qu'elles ressemblaient plus à des spaghettis qu'aux traditionnelles...

  • GRATIN DAUPHINOIS

    23 août 2011 ( #Gratins )

    Changement de décor et retour en France avec mon gratin délicieux ! Un vrai gratin dauphinois est préparé avec de la crème fraîche mais je préfère l'onctuosité de la sauce béchamel. Il était vraiment très bon, je l'ai laissé cuire à feu doux au four....

  • BRICKS AUX NOUILLES & FRUITS DE MER

    24 août 2011 ( #Bricks )

    Je crois que le fait de ne pas manger pendant dix heures et plus pendant le Ramadan attise bien comme il faut notre gourmandise et pour le coup notre inspiration culinaire également ! Pour ma part, je déborde d'imagination lorsqu'il s'agit de trouver...

  • LE 2O0

    25 août 2011 ( #Chocolat )

    Je crois avoir vu cette recette sur quasiment tous les blogs tellement elle est bonne. Celles qui ne sont pas à la page se demanderont quand même ce que signifie ce titre. Il désigne tout simplement une recette de gâteau idéale pour tous les choco addicts...

  • BOULETTES DE BOEUF EN SAUCE

    31 août 2011 ( #Viandes )

    Bonsoir à toutes, j'espère que vous allez bien. Voici une recette pour celles qui veulent rester dans le fait maison et qui, à la fois n'ont pas vraiment le temps de passer des heures derrière les fourneaux. Un peu comme moi .. :) Cela fait un moment...

  • AiGUiLLETTES DE POULET PANE AU PAPRiKA & AU FROMAGE & SA POELEE FONDANTE

    29 septembre 2011 ( #Viandes )

    Suite à quelques problèmes techniques avec mon ordinateur, je fus très absente de la blogosphère ces temps-ci mais me voici a nouveau avec ces délicieuses recettes qui se complètent vraiment bien ! Je l'avais préparée il y a quelques jours déjà pour un...

  • HARICOTS VERTS A LA TOMATE, OIGNONS & AIL - LOUBIA KHADRA DEL TOMATECHE, BESSLA O TOUM(A)

    30 septembre 2011 ( #Délices de ma Maman )

    Cette recette est ultra simple à réaliser. Elle me rappelle mon enfance et cette bonne odeur d'ail qui parfumait toute la maison grâce au bon savoir de ma chère mère. Machallah. Elle nous préparait ce plat lorsqu'elle n'avait pas le temps de cuisiner....

  • BRIOUATES A LA DAUPHINOISE

    13 octobre 2011 ( #Bricks )

    Vous remarquerez les traces de ketchup, eh oui j'en suis une grande amatrice je dirais même fan ! Salam aleykoum, bonsoir à tous ! Pourquoi des bricks ? Pourquoi à la Dauphinoise ? J'avais réalisé cette recette pendant le Ramadan, personnellement je n'utilise...

  • CUBES DE POULET EPiCES - KODBEN

    14 octobre 2011 ( #Viandes )

    C'est une recette bien simple mais également bien bonne que je vous poste ce soir. De délicieux cubes de poulet épicés et grillés accompagnés encore une fois de simples rondelles de pommes de terre frites. L'idéal pour la recette est de laisser mariner...

  • LE GATEAU "MADELEiNE" DE MATHILDE

    14 octobre 2011 ( #Cakes et tartes sucrés )

    Lorsque j'ai rendu visite à ma compatriote culinaire sur son blog et que j'ai vu son gâteau je n'ai point pu résister à ses photos alléchantes ! LOLE, non vraiment je vous conseille de tester cette recette car vous ne serez pas déçus. J'ai apporté quelques...

  • POULET AUX POiVRONS

    16 octobre 2011 ( #Viandes )

    Salam, bonsoir à toutes & à tous ! Après la délicieuse recette sucrée trouvée chez Mathilde, voici une recette salée composée de poulet ! Encore une fois, ba quoi ? C'est bon et c'est light le poulet du moins s'il est préparé sans matières grasses. Vous...

  • TiMBALE DE RiZ CREMEUX AU SAUMON & A LA MOZARELLA

    16 octobre 2011 ( #Pâtes & riz )

    Bonsoir, salam à toutes et à tous. Je n'avais absolument aucune idée de ce que j'allais préparer pour le dîner, ce dont j'étais sûre c'est que je voulais me servir du saumon fumé qui était dans le réfrigérateur et qui attendait d'être préparé depuis un...

  • LiNGUiNE ALLA TOSCANA - CREME, POULET & CHAMPiGNONS

    17 octobre 2011 ( #Pâtes & riz )

    Salam, bonsoir à toutes & à tous, Ce soir c'est encore une recette sauce blanche que je vous propose ! Eh oui, j'aime beaucoup cuisiner la crème fraîche bon j'ai mes périodes bien sûr comme toutes et la on peut dire que c'en est une ! Vous remarquerez...

  • LA TARTE AUX POMMES DE MA MAMAN

    23 octobre 2011 ( #Délices de ma Maman )

    Je vous propose en ce dimanche ensoleillé et doux une recette sucré pour changer un peu. Ma maman nous la faisait souvent quand nous étions jeunes ma soeur et moi. Nous n'aimions pas manger les fruits alors quand on savait qu'elle avait un stock de pommes,...

  • TARTELETTES TATiN

    23 octobre 2011 ( #Cakes et tartes sucrés )

    La tarte Tatin est née d'une erreur des soeurs Tatin qui avaient inversé la pâte et les pommes. Belle erreur me direz vous ! C'est l'un de mes desserts préférés. Doux et léger. Frais et fondant. C'est un vrai délice. J'avais en fait préparé une tarte...

  • DOUEZ DE POMMES DE TERRE, PETiTS POiS, CAROTTES, COURGETTES & BOEUF.

    23 octobre 2011 ( #Tajines & douez )

    J'avais préparé ce douez il y a déjà bien longtemps. Et comme je n'en avais jamais publié avant je me lance. En même temps, il faut savoir que je ne suis pas vraiment fana de ce plat, je vous explique en bref : je trouve cela délicieux vraiment mais je...

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  • : Bienvenue a toutes & a tous sur mon blog. Un blog de cuisine de plus sur le net, surement pas le dernier ! Vous découvrirez des recettes de tous pays et aussi celles de ma chère maman car il ne faut pas oublier que c'est elles qui nous ont tout appris, en tout cas pour ma part...
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Bienvenue à toutes sur mon blog, sur lequel vous trouverez des recettes de tous les pays du monde. Simples, faciles à réaliser mais aussi économiques, il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets.

 

Pour les recettes testées

Si vous réalisez l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'en faire part en laissant un commentaire et en envoyant vos photos à b3autifood.testee@laposte.net

Je publierais vos photos avec un lien vers votre blog ou votre nom pour les non bloggeuses.


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