Et un blog de cuisine de plus sur le net, sûrement pas le dernier ! Bienvenue à toutes et à tous sur mon blog, sur lequel vous trouverez des recettes de tous les pays du monde. Je n'ai pas toujours le temps de cuisiner donc vous aurez également à disposition des recettes simples et rapides à réaliser mais aussi économiques, il y en aura pour tous les goûts et pour tous les budgets. J'aime aussi beaucoup la pâtisserie. Sans oublier les recettes de ma chère maman car il ne faut pas oublier que ceux sont elles qui nous ont tout appris... N'hésitez pas à me faire part de vos impressions ou suggestions à propos de mes réalisations en commentant les articles!
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Il y a quelques temps je vous proposais une flopée de recettes marocaines, aujourd'hui voici une recette de riz que je tiens de ma maman. C' était la seule manière qu'elle a de le cuisiner. Pas de riz blanc ou à la crème sauf quand elle le prépare en...
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Bonsoir à toutes et à tous. Voici le couscous tfaya, recette venue tout droit du Maroc. Ce plat est très populaire là-bas et ne se prépare qu'en de grandes occasions comme la pastilla. Il est composé de cousous, de poulet et d'oignons caramélisées. D'où...
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Encore et toujours une recette marocaine. C'est ma semaine LOL. Aujourd'hui je vous présente le zaalouk ou caviar d'aubergine à la marocaine qui peut se servir chaud, tiède ou froid en entrée. J'ai cuit les aubergines à l'eau mais vous pouvez également...
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Salam, bonsoir à toutes et à tous. Je suis en retard sur la publication de mes recettes mais je m'accorde quelques minutes pour vous présenter ma recette de pastilla au poulet ou LE met incontournable du Maroc servi en entrée lors de mariages ou cérémonies...
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Les tomates sont délicieuses, et sous toutes leurs formes. Habituellement je les mange en salade ou alors je les cuisine en sauce ou avec des légumes. J'en raffole ! C'est la première fois que je les prépare farcies et je suis plutôt contente du résultat....
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Je dis souvent que les pâtes se mangent à toutes les sauces mais pas que. La dinde ou le poulet également peut se cuisiner de toutes les façons. Au curry, à la crème fraîche, à la sauce tomate, aux fines herbes, à la chinoise, avec des légumes .. ou juste...
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Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Mathilde, je me suis d'abord demandé comment j'allais résister car comme elle le dit, il est extra riche en calories ! C'est tellement de culpabilité pour les filles qui sont abonnées au régime et qui tiennent...
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Il y a quelques temps, je vous proposais le poulet rôti aux épices et persil et comme nous ne sommes que 2 à déguster, forcément, il y a toujours des restes alors plutôt que de jeter, je transforme les aliments lorsque j'en ai l'occasion et surtout l'imagination....
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Toujours par ces temps ensoleillés, je ne veux pas passer de temps à cuisiner alors pour le repas de ce midi, j'ai cuisiné pratique et rapide comme à mon habitude. Mais comme vous le savez, ce n'est pas parce qu'on ne passe pas des heures derrière les...
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Il n'y a pas que les femmes enceintes qui ont des envies de fraises ! J'en suis la preuve. J'adore ce fruit. Lorsque j'étais plus jeune, je la mangeais de toutes les façons, yaourt, gâteaux, biscuits ou le fruit en lui même. Mais avec l'âge (LOL), je...
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