Et un blog de cuisine de plus sur le net, sûrement pas le dernier ! Bienvenue à toutes et à tous sur mon blog, sur lequel vous trouverez des recettes de tous les pays du monde. Je n'ai pas toujours le temps de cuisiner donc vous aurez également à disposition des recettes simples et rapides à réaliser mais aussi économiques, il y en aura pour tous les goûts et pour tous les budgets. J'aime aussi beaucoup la pâtisserie. Sans oublier les recettes de ma chère maman car il ne faut pas oublier que ceux sont elles qui nous ont tout appris... N'hésitez pas à me faire part de vos impressions ou suggestions à propos de mes réalisations en commentant les articles!
Salam, bonsoir à toutes & à tous ! Après la délicieuse recette sucrée trouvée chez Mathilde, voici une recette salée composée de poulet ! Encore une fois, ba quoi ? C'est bon et c'est light le poulet du moins s'il est préparé sans matières grasses. Vous...
Lorsque j'ai rendu visite à ma compatriote culinaire sur son blog et que j'ai vu son gâteau je n'ai point pu résister à ses photos alléchantes ! LOLE, non vraiment je vous conseille de tester cette recette car vous ne serez pas déçus. J'ai apporté quelques...
C'est une recette bien simple mais également bien bonne que je vous poste ce soir. De délicieux cubes de poulet épicés et grillés accompagnés encore une fois de simples rondelles de pommes de terre frites. L'idéal pour la recette est de laisser mariner...
Cette recette est ultra simple à réaliser. Elle me rappelle mon enfance et cette bonne odeur d'ail qui parfumait toute la maison grâce au bon savoir de ma chère mère. Machallah. Elle nous préparait ce plat lorsqu'elle n'avait pas le temps de cuisiner....
Suite à quelques problèmes techniques avec mon ordinateur, je fus très absente de la blogosphère ces temps-ci mais me voici a nouveau avec ces délicieuses recettes qui se complètent vraiment bien ! Je l'avais préparée il y a quelques jours déjà pour un...
Je crois avoir vu cette recette sur quasiment tous les blogs tellement elle est bonne. Celles qui ne sont pas à la page se demanderont quand même ce que signifie ce titre. Il désigne tout simplement une recette de gâteau idéale pour tous les choco addicts...
Je crois que le fait de ne pas manger pendant dix heures et plus pendant le Ramadan attise bien comme il faut notre gourmandise et pour le coup notre inspiration culinaire également ! Pour ma part, je déborde d'imagination lorsqu'il s'agit de trouver...
Changement de décor et retour en France avec mon gratin délicieux ! Un vrai gratin dauphinois est préparé avec de la crème fraîche mais je préfère l'onctuosité de la sauce béchamel. Il était vraiment très bon, je l'ai laissé cuire à feu doux au four....
A quelques heures du Ftour, je vous propose une recette savoureuse et préparée vraiment vite fait. Simple et bien parfumée par le riz basmati et agrémentée de quelques épices et de sauce soja. Sans plus tarder, la recette ! Le riz cantonais est le nom...
Mamamiaaa ! Lole, une recette de lasagnes à tomber. C'est le plat préféré de mon cher mari. Avant de sortir, il m'a dit ' prépare les moi avec amour poir qu'elles soient bonnes et que je les dévore ' :-) J'ai préparé une sauce béchamel maison parfumée...
Salam à toutes, comme vous le savez, durant le mois de Ramadan, nous préférons cuisiner les bonnes recettes de nos chères mamans ou des plats plus orientaux pour être encore plus dans " l' ambiance Ramadanesque " si je puis dire ! Et je pense que le felfel...
Encore une sauce au curry et toujours des pâtes mais il faut dire que mon mari et moi on aime beaucoup les manger car elles sont de toutes les formes et à toutes les sauces. Notez bien que cette recette fut réalisée bien avant juillet et j'avais ma période...
Aujourd'hui je vous propose cette tarte crémeuse, aux pommes. Elle régalera petits et grands pour le goûter. Elle peut également être servie en dessert. Riche en fruits et fondante à souhait, tout ce que j'aime. Et comme mon mari adore les fruits, autant...
Comme vous le savez, le Ramadan approche à grands pas ! C'est donc un bonne occasion de vous présenter une idée de farce mais la raison première pour laquelle j'ai réalisé ces briouates c'est parce que mon cher mari en avait envie. Car entre nous, je...
Bonsoir à toutes, après plusieurs mois d'absence, me revoici avec ce nouveau blog et cette recette bien parfumé et très facile a réaliser. Le curry de poulet appelé aussi poulet tikka masala qui est un pur délice. Le poulet tikka masala plat composé de...
Salam aleykoum, bonsoir à tous et à toutes, Avec cette chaleur, il est difficile de manger des plats chauds ou même de cuisiner. J'ai réalisé cette salade très rapidement mais rien qu'avec la cuisson des pommes de terre, je me sentais partir LOL Rien...
Les tomates sont délicieuses, et sous toutes leurs formes. Habituellement je les mange en salade ou alors je les cuisine en sauce ou avec des légumes. J'en raffole ! C'est la première fois que je les prépare farcies et je suis plutôt contente du résultat....
Qui dit Ramadan , dit Bricks ! Personnellement, si je ne mange pas de bricks à chaque ftour, c'est comme si je n'avais pas mangé, c'est comme un rituel ! Si je prépare un ftour, forcément, le menu se composera de bricks. Ma base pour les bricks est composée...
Encore une recette asiatique, c'est ma période mais je ne m'en lasse pas ! :-) Lors de notre voyage en Asie, mon mari avons mangé de délicieuses ' fried noodles ' comme on les appelle la bas sauf qu'elles ressemblaient plus à des spaghettis qu'aux traditionnelles...
Excusez moi cher(e)s ami(e)s de ne vous proposez des recettes que de façon irrégulière mais la fatigue me tue ! :D Quoiqu'il en soit aujourd'hui je vous propose une recette de r'fissa que tout le monde connaît. Je l'avais réalisé en même temps que les...
Encore et toujours une recette marocaine. C'est ma semaine LOL. Aujourd'hui je vous présente le zaalouk ou caviar d'aubergine à la marocaine qui peut se servir chaud, tiède ou froid en entrée. J'ai cuit les aubergines à l'eau mais vous pouvez également...
Vous remarquerez les traces de ketchup, eh oui j'en suis une grande amatrice je dirais même fan ! Salam aleykoum, bonsoir à tous ! Pourquoi des bricks ? Pourquoi à la Dauphinoise ? J'avais réalisé cette recette pendant le Ramadan, personnellement je n'utilise...
Toujours par ces temps ensoleillés, je ne veux pas passer de temps à cuisiner alors pour le repas de ce midi, j'ai cuisiné pratique et rapide comme à mon habitude. Mais comme vous le savez, ce n'est pas parce qu'on ne passe pas des heures derrière les...
Bonsoir à toutes, j'espère que vous allez bien. Voici une recette pour celles qui veulent rester dans le fait maison et qui, à la fois n'ont pas vraiment le temps de passer des heures derrière les fourneaux. Un peu comme moi .. :) Cela fait un moment...
Comme je vous le disais dans un poste il y a quelques semaines, j'ai mis sur le blog une nouvelle catégorie qui vous permettra d'avoir un avis sur les préparations en tout genre que l'on peut se procurer en magasin. Pour la première, j'ai décidé de tester...