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Et un blog de cuisine de plus sur le net, sûrement pas le dernier ! Bienvenue à toutes et à tous sur mon blog, sur lequel vous trouverez des recettes de tous les pays du monde. Je n'ai pas toujours le temps de cuisiner donc vous aurez également à disposition des recettes simples et rapides à réaliser mais aussi économiques, il y en aura pour tous les goûts et pour tous les budgets. J'aime aussi beaucoup la pâtisserie. Sans oublier les recettes de ma chère maman car il ne faut pas oublier que ceux sont elles qui nous ont tout appris... N'hésitez pas à me faire part de vos impressions ou suggestions à propos de mes réalisations en commentant les articles!

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Top articles

  • POULET AUX POiVRONS

    16 octobre 2011 ( #Viandes )

    Salam, bonsoir à toutes & à tous ! Après la délicieuse recette sucrée trouvée chez Mathilde, voici une recette salée composée de poulet ! Encore une fois, ba quoi ? C'est bon et c'est light le poulet du moins s'il est préparé sans matières grasses. Vous...

  • LE GATEAU "MADELEiNE" DE MATHILDE

    14 octobre 2011 ( #Cakes et tartes sucrés )

    Lorsque j'ai rendu visite à ma compatriote culinaire sur son blog et que j'ai vu son gâteau je n'ai point pu résister à ses photos alléchantes ! LOLE, non vraiment je vous conseille de tester cette recette car vous ne serez pas déçus. J'ai apporté quelques...

  • CUBES DE POULET EPiCES - KODBEN

    13 octobre 2011 ( #Viandes )

    C'est une recette bien simple mais également bien bonne que je vous poste ce soir. De délicieux cubes de poulet épicés et grillés accompagnés encore une fois de simples rondelles de pommes de terre frites. L'idéal pour la recette est de laisser mariner...

  • HARICOTS VERTS A LA TOMATE, OIGNONS & AIL - LOUBIA KHADRA DEL TOMATECHE, BESSLA O TOUM(A)

    30 septembre 2011 ( #Délices de ma Maman )

    Cette recette est ultra simple à réaliser. Elle me rappelle mon enfance et cette bonne odeur d'ail qui parfumait toute la maison grâce au bon savoir de ma chère mère. Machallah. Elle nous préparait ce plat lorsqu'elle n'avait pas le temps de cuisiner....

  • AiGUiLLETTES DE POULET PANE AU PAPRiKA & AU FROMAGE & SA POELEE FONDANTE

    29 septembre 2011 ( #Viandes )

    Suite à quelques problèmes techniques avec mon ordinateur, je fus très absente de la blogosphère ces temps-ci mais me voici a nouveau avec ces délicieuses recettes qui se complètent vraiment bien ! Je l'avais préparée il y a quelques jours déjà pour un...

  • LE 2O0

    25 août 2011 ( #Chocolat )

    Je crois avoir vu cette recette sur quasiment tous les blogs tellement elle est bonne. Celles qui ne sont pas à la page se demanderont quand même ce que signifie ce titre. Il désigne tout simplement une recette de gâteau idéale pour tous les choco addicts...

  • BRICKS AUX NOUILLES & FRUITS DE MER

    24 août 2011 ( #Bricks )

    Je crois que le fait de ne pas manger pendant dix heures et plus pendant le Ramadan attise bien comme il faut notre gourmandise et pour le coup notre inspiration culinaire également ! Pour ma part, je déborde d'imagination lorsqu'il s'agit de trouver...

  • GRATIN DAUPHINOIS

    22 août 2011 ( #Gratins )

    Changement de décor et retour en France avec mon gratin délicieux ! Un vrai gratin dauphinois est préparé avec de la crème fraîche mais je préfère l'onctuosité de la sauce béchamel. Il était vraiment très bon, je l'ai laissé cuire à feu doux au four....

  • RiZ CANTONAiS - A MA FACON

    21 août 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    A quelques heures du Ftour, je vous propose une recette savoureuse et préparée vraiment vite fait. Simple et bien parfumée par le riz basmati et agrémentée de quelques épices et de sauce soja. Sans plus tarder, la recette ! Le riz cantonais est le nom...

  • LASAGNES ALLA BOLOGNESE

    19 août 2011 ( #Pâtes & riz )

    Mamamiaaa ! Lole, une recette de lasagnes à tomber. C'est le plat préféré de mon cher mari. Avant de sortir, il m'a dit ' prépare les moi avec amour poir qu'elles soient bonnes et que je les dévore ' :-) J'ai préparé une sauce béchamel maison parfumée...

  • FELFEL OU RHMiSS

    15 août 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    Salam à toutes, comme vous le savez, durant le mois de Ramadan, nous préférons cuisiner les bonnes recettes de nos chères mamans ou des plats plus orientaux pour être encore plus dans " l' ambiance Ramadanesque " si je puis dire ! Et je pense que le felfel...

  • TAGLiATELLES AU THON & AU SAUMON - SAUCE AU CURRY A L'iNDiENNE

    05 août 2011 ( #Pâtes & riz )

    Encore une sauce au curry et toujours des pâtes mais il faut dire que mon mari et moi on aime beaucoup les manger car elles sont de toutes les formes et à toutes les sauces. Notez bien que cette recette fut réalisée bien avant juillet et j'avais ma période...

  • TARTE AUX POMMES CREMEUSE

    14 juillet 2011 ( #Cakes et tartes sucrés )

    Aujourd'hui je vous propose cette tarte crémeuse, aux pommes. Elle régalera petits et grands pour le goûter. Elle peut également être servie en dessert. Riche en fruits et fondante à souhait, tout ce que j'aime. Et comme mon mari adore les fruits, autant...

  • BRiOUATES OU BRiCKS

    11 juillet 2011 ( #Bricks )

    Comme vous le savez, le Ramadan approche à grands pas ! C'est donc un bonne occasion de vous présenter une idée de farce mais la raison première pour laquelle j'ai réalisé ces briouates c'est parce que mon cher mari en avait envie. Car entre nous, je...

  • CURRY DE POULET

    07 juillet 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    Bonsoir à toutes, après plusieurs mois d'absence, me revoici avec ce nouveau blog et cette recette bien parfumé et très facile a réaliser. Le curry de poulet appelé aussi poulet tikka masala qui est un pur délice. Le poulet tikka masala plat composé de...

  • SALADE DE POMMES DE TERRE PARFUMEE A L'HUILE D'OLIVE

    22 juillet 2013 ( #Entrées )

    Salam aleykoum, bonsoir à tous et à toutes, Avec cette chaleur, il est difficile de manger des plats chauds ou même de cuisiner. J'ai réalisé cette salade très rapidement mais rien qu'avec la cuisson des pommes de terre, je me sentais partir LOL Rien...

  • TOMATES FARCIES

    06 avril 2012 ( #Gratins )

    Les tomates sont délicieuses, et sous toutes leurs formes. Habituellement je les mange en salade ou alors je les cuisine en sauce ou avec des légumes. J'en raffole ! C'est la première fois que je les prépare farcies et je suis plutôt contente du résultat....

  • BRICKS POMMES DE TERRE - POULET - TOMATE & FROMAGE + SALADE DE PATES

    16 juillet 2013 ( #Bricks )

    Qui dit Ramadan , dit Bricks ! Personnellement, si je ne mange pas de bricks à chaque ftour, c'est comme si je n'avais pas mangé, c'est comme un rituel ! Si je prépare un ftour, forcément, le menu se composera de bricks. Ma base pour les bricks est composée...

  • SPAGHETTiS SAUCE AUX CREVETTES - FACON NOUiLLES CHiNOiSES

    22 août 2011 ( #Pâtes & riz )

    Encore une recette asiatique, c'est ma période mais je ne m'en lasse pas ! :-) Lors de notre voyage en Asie, mon mari avons mangé de délicieuses ' fried noodles ' comme on les appelle la bas sauf qu'elles ressemblaient plus à des spaghettis qu'aux traditionnelles...

  • R'FiSSA

    12 décembre 2011 ( #Délices d'ailleurs )

    Excusez moi cher(e)s ami(e)s de ne vous proposez des recettes que de façon irrégulière mais la fatigue me tue ! :D Quoiqu'il en soit aujourd'hui je vous propose une recette de r'fissa que tout le monde connaît. Je l'avais réalisé en même temps que les...

  • ZAALOUK OU CAVIAR D'AUBERGINE A LA MAROCAINE

    15 avril 2012 ( #Délices d'ailleurs )

    Encore et toujours une recette marocaine. C'est ma semaine LOL. Aujourd'hui je vous présente le zaalouk ou caviar d'aubergine à la marocaine qui peut se servir chaud, tiède ou froid en entrée. J'ai cuit les aubergines à l'eau mais vous pouvez également...

  • BRIOUATES A LA DAUPHINOISE

    12 octobre 2011 ( #Bricks )

    Vous remarquerez les traces de ketchup, eh oui j'en suis une grande amatrice je dirais même fan ! Salam aleykoum, bonsoir à tous ! Pourquoi des bricks ? Pourquoi à la Dauphinoise ? J'avais réalisé cette recette pendant le Ramadan, personnellement je n'utilise...

  • SALADE PIEMONTAISE

    25 mars 2012 ( #Entrées )

    Toujours par ces temps ensoleillés, je ne veux pas passer de temps à cuisiner alors pour le repas de ce midi, j'ai cuisiné pratique et rapide comme à mon habitude. Mais comme vous le savez, ce n'est pas parce qu'on ne passe pas des heures derrière les...

  • BOULETTES DE BOEUF EN SAUCE

    31 août 2011 ( #Viandes )

    Bonsoir à toutes, j'espère que vous allez bien. Voici une recette pour celles qui veulent rester dans le fait maison et qui, à la fois n'ont pas vraiment le temps de passer des heures derrière les fourneaux. Un peu comme moi .. :) Cela fait un moment...

  • TEST CULiNAiRE #1 - MES BROWNiES AUX PEPiTES DE CHOCOLAT BY DR. OETEKER

    15 novembre 2011 ( #Tests culinaires )

    Comme je vous le disais dans un poste il y a quelques semaines, j'ai mis sur le blog une nouvelle catégorie qui vous permettra d'avoir un avis sur les préparations en tout genre que l'on peut se procurer en magasin. Pour la première, j'ai décidé de tester...

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